Город Прован получил наименование "Город Искусства и Истории" и причислен к "Мировому культурному наследию" ЮНЕСКО.

Прован, отличающийся единственным наследием подобного рода во Франции и серией проводимых мероприятий на тему Средневековья, переносит своих посетителей во времена рыцарей и их вассалов. Начиная с прибытия в Дом посетителей, Вы можете познакомиться с богатым средневековым наследием. Фильм расскажет вам историю города, а большая модель Прована даст представление о городе в Средние века. "Входной пропуск" позволяет приобрести сразу билеты на посещение исторических памятников и некоторых спектаклей. Для желающих посетить город пешком Бюро по туризму установило на маршруте указатели, позволяющие ознакомиться с многочисленными достопримечательностями.

Среди многочисленных выдающихся архитектурных сооружений города Вы посетите Башню Цезаря – символ города, собор Сен-Кириас, церковь Сен Айуль, крепостную стену, укреплённые ворота, 150 римских и готических низких залов и около 10 км подземных ходов!

Гранж-о-Дим , старинный крытый рынок, воспроизводит реалистичные и точно воспроизводящие историческое прошлое сцены ярмарок Шампани.